Teapor egyenesen Japánból

Hallottál már a matcháról? Ha még nem, akkor itt az ideje, hogy megismerd ezt a különleges italt!

A matcha egy teapor, egyenesen Japánból. A nagy különbség egy „sima tea” és a matcha között az, hogy míg a hagyományos teákat leforrázzuk és csak a vizes főzetet fogyasztjuk el, addig itt porrá őrölve fogyasztjuk el a teljes tealevelet. Forrázásnál mindössze a 10%-át viszünk be a tea hatóanyagainak, ellenben a matchánál, ahol így az összes hatóanyagát el tudjuk fogyasztani.

A matchának közel ugyanannyi a koffein tartalma, mint egy kávénak, de lúgosabb és a koffein is fokozatosan szabadul fel a szervezetben (akár 6 órán keresztül tartós energiát biztosítva így). A benne található L-theanine és a koffein együttesének köszönhetően éberré tesz, miközben el is lazít. A matchában háromszor annyi EGCG van, mint a többi zöldtea típusban, magas az antioxidáns tartalma, erősíti az immunrendszert és harcol a szabad gyökök ellen.

Ha még nem ittál ilyet, gyere és kóstold meg nálunk. Ha pedig eddig is szeretted, akkor ugorj be hozzánk egy matchára!